本网湖南讯（通讯员 曾乐 张婷）为筑牢校园食品安全防线，提升食品安全突发事件应急处置能力，保障师生生命健康与安全，10月31日下午，湖南省邵东市城区二中围绕“模拟群体性食物中毒事件”开展食品安全事故应急演练，全校多部门紧密协作，完成了一场贴近实战的应急处置训练。

演练于13:30正式启动，模拟场景触发——初二19班陆续有5名学生午餐后出现腹痛、呕吐等疑似食物中毒症状。班主任发现后，第一时间上报政教校长与校医务室；校医初步诊断后立即反馈。学校立即启动应急预案，成立以金卫军书记、周斓校长为总指挥的应急指挥部，各工作组迅速行动：综合协调组立刻内外联络，协调其它小组行动；医疗救护组将“重症学生”转移至医务室观察，模拟拨打120；现场处置组封锁食堂关键区域，封存“香干肉丝”“土豆牛腩”等食品留样；调查评估组核查食材采购与加工记录，固定证据；舆情应对组及时发布演练说明，安抚师生及家长情绪。

14:00，总指挥根据“事态得到控制”的情况，宣布应急响应终止。随后，后勤组对食堂消毒，心理辅导室开展疏导，学校组织现场点评。

此次演练不仅检验了学校应对食品安全突发事件的快速反应能力，更强化了“以人为本，生命至上”“预防为主、平战结合”的演练原则。下一步，城区二中将针对演练暴露的问题，修订完善应急预案，加强食堂员工、班主任等关键岗位培训，补充应急物资，建立应急演练常态化机制，持续筑牢校园食品安全防线，为师生健康与校园稳定保驾护航。

编辑：艾三喜