本网江西讯（刘琪 曾波 李玉莹）12月15日，江西吉安市吉州区兴桥镇丁塘幼儿园开展“制作蒜苗鸡蛋饼”食育实践活动，让幼儿在亲手操作中提升动手能力，厚植劳动意识。

活动设置食材认知、动手操作、烹饪品尝、成果分享四个环节。老师带领幼儿认识蒜苗外形特征，讲解各类食材的营养功效；孩子们在老师的悉心指导下，有条不紊地切蒜苗、打鸡蛋、搅拌面糊，稚嫩的动作里满是专注与认真。随着阵阵香气弥漫开来，大家品尝着自己亲手制作的鸡蛋饼，脸上洋溢着满满的幸福与满足。

此次活动将食材认知、动手技能与分享意识融入趣味生活场景，让幼儿在实践中体验劳动乐趣，懂得珍惜粮食、明白食物来之不易。该幼儿园表示，未来将持续开展形式多样的劳动实践活动，为幼儿全面健康成长保驾护航。

供稿：江西吉州区兴桥镇丁塘幼儿园

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