本网湖南讯(通讯员 雷雯雯)为切实保障学生饮食安全与营养健康,扎实推进学生营养改善计划落地落实,3月17日,湖南省武冈市邓元泰镇政府领导一行莅临邓元泰镇中心小学,专项检查学生营养餐管理工作及校园建筑安全工作,并在学校食堂进行了陪餐。

检查组实地查看了食堂操作间、食材仓库、消毒区域、食品留样柜等重点场所,详细查阅食材采购、台账登记、餐具消毒等资料,全面了解营养餐食谱制定、食材加工、营养搭配、供餐保障等情况。同时,对校园校舍、墙体地面、消防设施等建筑安全进行了细致排查,确保校园环境安全稳定。

午餐期间,领导们在食堂进行了陪餐,仔细品尝餐食,并认真询问学生饭菜口味、就餐感受,实地体验营养餐质量。检查组对我校营养餐规范管理、食品安全保障、营养均衡搭配等工作给予充分肯定,并就进一步优化食谱、提升服务品质提出指导意见。

此次检查指导,有效推动了我校食堂管理工作提质增效。我校将以此次检查为契机,严格落实食品安全各项要求,持续优化营养餐供给,用心守护每一位学生健康成长。
编辑:艾三喜

