本网江苏讯(红杉)在巍巍贺兰山东麓,有一片曾被古人称为“柳木高”的土地。这里曾是明代将军抵御外敌、阅兵誓师的雄关险隘,也是昔日“风吹沙石跑,树上不落鸟”的戈壁荒滩。而如今,在这片沉睡万年的沉寂之地,一座名为“华昊”的酒庄拔地而起,用一瓶瓶“亿万年”“柳木高”的品牌,向世界讲述着中国葡萄酒的崛起故事。
扎根塞上二十余载,华昊酒庄从一开始就带着股“不服输”的劲儿。他们不玩虚的,以一杯葡萄酒为载体,硬生生走出了一条“以酒寓文、以酒为媒、以酒致美”的硬核之路。这背后,是文化自信的底气,更是家国情怀的担当。用匠心守初心,用品质铸品牌,他们不仅是在酿酒,更是在向世界递出一张写着“中国品质”的烫金名片。

以匠心守初心,深耕风土,镌刻大国工匠之魂
“匠心,是华昊酒庄刻进骨子里的信仰;初心,是华昊人从未动摇的坚守。”3月28日,在一年一度“展藤”的春耕现场,庄主程潜对着记者的镜头,语气里满是笃定。在这个追求“快”的时代,华昊偏偏选择“慢”下来,沉下心去深耕贺兰山东麓的每一寸风土。他们将“敬畏风土,匠心酿造”刻在基因里,把工匠精神揉进种植、酿造、陈酿的每一个毛孔。
别人种葡萄,他们先“养”土地。华昊在青铜峡产区率先建起微气候气象监测站,引入水肥一体化数控系统。曾经靠天吃饭的1050亩葡萄园,如今每一寸土地的细微差异,都在屏幕上变成了跳动的、可视化的数据。这种近乎偏执的“较真”,就是华昊的匠心——不止是技艺的精湛,更是对土地、对葡萄近乎虔诚的敬畏。

最令人称道的,是华昊对马瑟兰这个外来品种的“死磕”精神。他们以“专一而精”的犟脾气,攻克了品种适配、酿造工艺的重重难关,硬是让这个“法国移民”在塞上江南扎下了根,酿出了兼具东方神韵与国际水准的独特佳酿。这不仅是酿酒,这是大国工匠“精益求精、持之以恒”精神的现实版教科书。
三代人接力传承,二十余载匠心坚守,华昊酒庄始终坚守“酿好酒、传文化”的初心,不追流量、不逐虚名,只愿用一杯杯凝聚山河灵气的葡萄酒,诉说对土地的敬畏、对品质的执着,让大国工匠精神透过酒香,浸润每一位品饮者的心田。

以品质铸品牌,以酒致美,彰显中国品质之范
“品质是品牌的根基,更是中国葡萄酒走向世界的底气。”程潜的这句话,在华昊的荣誉墙上得到了最直观的印证。在酿造车间,你既能看到来自法国、意大利的先进设备,也能看到他们从不迷信教条的“叛逆”。他们大胆创新,用80%法国新桶与20%美国桶的“黄金配比”,赋予酒体香草与奶油的细腻单宁;他们研发出中国第一款马瑟兰利口酒,甚至通过“揭榜挂帅”项目攻关橡木桶替代材料,只为在降低成本的同时,死死守住风味底线。这哪是在酿酒?这分明是在打磨一件能够代表“中国品质”的艺术品。
正是这种“毫厘必究”的坚持,让华昊马瑟兰如同一匹“黑马”,在国际顶级赛事中狂揽荣誉。截止目前,酒庄共在各类国际葡萄酒大赛上摘金夺银105枚,成为展示中国品质的重要窗口。而在竞争最为激烈的马瑟兰单品领域,华昊更是当之无愧的王者,69枚奖牌收入囊中,其中包含8次大金奖,6次排名第一。是国内马瑟兰单品获奖最多的酒庄,没有之一。这一连串闪耀的数字,让“中国获奖最多的马瑟兰”这个名号,成为了华昊最硬核的注脚。

当我们谈论极致风土时,生物动力法是一个绕不开的话题。华昊对土地“近乎偏执的坚守”,已然为向这一更高级的农耕哲学转型埋下了伏笔。可以大胆假设,华昊未来极有可能成为“生物动力法马瑟兰代表品牌”。想象一下,当马瑟兰的品种特性,与遵循宇宙节律的生物动力法种植相结合,那将酿造出怎样更具能量感、更能表达贺兰山深层风土灵魂的佳酿?这不仅是华昊的进阶之路,更是中国精品葡萄酒与国际顶级名庄接轨的必经之路。
“华昊酒庄以酒为载体,将中国传统美学、农耕文化与待客之道融入品牌内涵,让葡萄酒不再只是饮品,更成为承载中国品质、传递东方美学的文化符号,用实实在在的品质,诠释中国品牌的责任与担当,让世界看见中国葡萄酒的硬核实力。”贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心主任赵世华说。

以品牌闯市场,以酒为媒,传递中华文化之韵
品牌是走向世界的通行证,文化是联通世界的桥梁。“华昊酒庄立足民族品牌建设,以酒为媒、以文为魂,不仅致力于开拓国内外市场,更肩负起传播中华文化、促进民心相通的使命,让中国葡萄酒走出国门、走向世界,让中华文化透过酒香跨越山海、直抵人心。”程潜说。
以酒寓文,讲好中国故事。华昊酒庄深度挖掘中华优秀传统文化与葡萄酒文化的契合点,将塞上风情、黄河文化、工匠精神融入品牌文化建设,建起一座沉浸式葡萄酒文化体验中心,让消费者在品酒、赏酒的过程中,感受中国风土的魅力、领悟中华文化的底蕴。酒庄通过文化品鉴、交流分享等活动,将一杯葡萄酒化作讲述中国故事的生动载体,让更多人透过华昊的酒香,了解宁夏的风土人情、感知中国的文化底蕴、读懂中国的发展底气。

以酒为媒,促进民心相通。在国际交流舞台上,华昊葡萄酒作为民族品牌代表,频频亮相国际展会、对外文化交流活动,以醇香美酒搭建起中外沟通的桥梁。不同肤色、不同语言的人们,因一杯华昊马瑟兰结缘,在品味中国佳酿的同时,感受中国人民的热情与真诚,理解中国文化的包容与厚重,打破文化隔阂、拉近心灵距离,让民心相通在酒香氤氲中成为现实。
如今,面对瞬息万变的市场,华昊不仅凭借“细分赛道”打造爆款,更通过数字化营销让品牌触达更多年轻消费者。从低醇微醺的“都靓”系列,到限量版的“亿万年”,华昊构建起覆盖全消费场景的产品矩阵。它不再只是陈列在展柜里的金奖得主,更是走入寻常百姓餐桌、讲述中国风土的“文化使者”。

贺兰山下酿醇香,匠心筑梦向未来。宁夏华昊酒庄以匠心守初心,坚守酿酒本源;以品质铸品牌,彰显中国底气;以品牌闯市场,传递文化自信。华昊酒庄凭借过硬的品牌实力,不仅在国内市场赢得消费者的广泛认可与青睐,更成功走出国门,在国际市场占据一席之地,让中国民族葡萄酒品牌在世界舞台绽放光彩。这不仅是华昊酒庄的成功,更是中国品质、中国文化走向世界的有力见证。
“未来,华昊酒庄将继续怀揣初心与使命,深耕风土、精益求精,以一杯杯醇香美酒,持续讲好中国故事、传播中华文化、展示大国匠心,让中国民族葡萄酒品牌享誉世界,让中华文化乘着酒香,飘向更广阔的天地!”华昊酒庄庄主程潜表示。

