七月的中铺镇,晨雾还未散尽,临洮县华晟种植农民专业合作社的加工车间已是一片忙碌。分拣台上,雪白的兰州百合泛着光泽,空气里弥漫着清甜的草木气。理事长杨杰照例提前到岗,指尖拂过烘烤线的温度计,眼神专注。这位八零后农民企业家,用六年时间,将一颗小小的百合,种成了乡亲们致富的“金疙瘩”。

归去来兮:从市场落差中寻路
早年的杨杰跑过运输、做过销售。在大城市的超市里,他看到“兰州百合”标价高昂,而老家中铺镇的乡亲们却常因销路不畅、商贩压价,陷入“丰产不歉收”的困局。2017年冬,他彻夜未眠:中铺镇海拔高、日照足、昼夜温差大,产出的百合糖分足、鳞片厚,是国家地理标志产品。缺的不是好资源,而是连接市场的桥梁和规范运作的主体。
2018年4月,杨杰筹措资金,在上铺村建起占地3000多平方米的华晟合作社,引进自动化生产线。他立下铁规:优先溢价收购脱贫户、监测户的百合,现款现结。第一年,合作社收购鲜百合500多吨,发放务工工资120多万元。老种植户马大爷感慨:“以前商贩把价压到两三块,杨杰每斤高出三五毛,当场数钱,这娃信得过!”
炼金之术:标准为尺,品牌为旗
杨杰深知,农业要长远,必须走标准化之路。他主动对接县市场监管部门,牵头起草临洮县《百合干》企业标准。从清洗、剥片到烘干、包装,六道工序一丝不苟。尤其坚持人工剥片分拣,“机器辨不出细微黄斑,人得替消费者把好关。”
他注册“华晟农源”等7个华晟商标,开发鲜百合礼盒、百合干、即食脆片等产品,构建“线下商超+线上电商+帮扶集采”的销售网络,将临洮百合送往上海、广州、杭州等地。如今,合作社年加工鲜百合超千吨,产值突破3000万元。通过“合作社+基地+农户”模式,统一供种、技术指导和保底回收,带动周边百合种植达3500亩,商品率显著提升。

暖心账本:家门口的“致富车间”
中铺镇青壮年多外出务工,留守妇女和老人居多。杨杰将加工环节设计为劳动密集型,剥片、分拣、包装灵活用工。“农忙种地,农闲进厂”,按天或计件结算,日均收入80至100元。目前合作社45名员工中,41人来自附近村落,含稳定困难户12人、残疾人1人,全员参保,每年为配股户分红。女工吴桃香笑着说:“以前闲得心慌,现在一月能挣两千多,还能顾家,杨总给咱留了条活路。”
作为县人大代表,杨杰推动举办百合技能培训班,邀请专家讲授选种、防虫及采后处理技术,培训农户超300人次。推动解决道路修缮、灌溉设施等问题70余项。他说:“代表不是光环,老乡愿来找你,你就得替他们盯紧、喊响为老百姓办实事。”

再出发:甜百合的下一程
眼下,杨杰又在谋划新篇:扩建恒温保鲜库,平抑上市价格波动;引入真空冻干设备,开发高端百合粉;借力“临洮珍好”区域品牌,深耕长三角市场;试水直播带货,吸引青年返乡。面对赞誉,他指向车间墙上的标语——“诚信为本、带农增收”。这八个字,自合作社创立那天起,从未改变。
夕阳西下,满载“临洮百合·华晟出品”的货车驶离山坳。杨杰站在院门口,身后是轰鸣的生产线和笑语盈盈的女工。洮河水默默流淌,滋养着百合的甘甜;而在这片黄土地上,一位新农人正以实干与担当,将产业的芬芳沁入乡村振兴的画卷。(西北角•中国甘肃网记者 金树栋)

